Flødebagt hvidkål

Antal:

Ret : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Hvidkål

Indsendt : 2002-09-02

Ingredienser:

½	kg.	hvidkål½ kg. hvidkål
30	g.	smør eller margarine30 g. smør eller margarine
1	fed	knust hvidløg1 fed knust hvidløg
2	tsk.	paprika2 tsk. paprika
		salt salt
		peber peber
1½	dl.	piskefløde1½ dl. piskefløde

Opskrift:

Snit kålen på langs og kog den knap mør i letsaltet vand. Lad kålen dryppe af i en sigte og pres yderligere væde af med bagsiden af en ske. Læg kålen i et ovnfast fad og krydr med paprika, salt og peber.

Brun fedtstoffet og krydr med hvidløg. Dryppes over kålen. Pisk fløden stiv og læg den oven på kålen. Sæt fadet i ovnen på grill, til toppen begynder at gyldne. Servér kålen nylavet til røget skinke eller til stegt kød.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2 (5 stemmer)

Opskriften er vist 18685 gange,
og udskrevet 409 gange.

Kommentarer

lone - 0000-00-00 00:00:00
lyder underligt men smager monster godt

julie - 0000-00-00 00:00:00
lyder godt nok skummelt...men jeg vil prøve alligevel