Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Tomatmarmelade (Fedtfattig)

Tomatmarmelade (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.tomater (fuldmodne) eller 2 ds flåede tomater
1 citron
1/2 tsk.citronsyre
1/2 tsk.rød melatin
1/2 dl.vand
 sødemiddel svarende til ca 50 g sukker
 
Opskrift:
Tomaterne skoldes og skindet pilles af. Tomaterne skæres i mindre stykker. Citronen presses. Tomat og citronsaft koges i 15-20 min (med låg) Citronsyre tilsættes og koges med i 10 min. Rød melatin udrøres i vand og tilsættes, mens der røres. Marmeladen koges yderligere 2 min. Blandingen smages til med sødemiddel. Marmeladen hældes på vaskede og tørrede glas der lukkes straks.

Tips:

Det anbefales at blende marmeladen inden den hældes på glas


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (4 stemmer)

Opskriften er vist 11507 gange,
og udskrevet 200 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Birthe  -  2009-09-07 11:31:46
rigtig lækker på leverposteg, eller varm mad

Marie  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg mangler lidt om hvad pokker jeg skal bruge denne marmelade til.

  -  0000-00-00 00:00:00
En rigtig frisk variant til alle de andre søde marmelader