Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kold porresuppe

Kold porresuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
3oo g.porre
1 løg
2 spsk.margarine
2 storekartofler- salt
 dl.hønsekødsuppe
 dl.mælk
 dl.fløde
 
 desuden:
 dl.piskefløde (skum)
1 bundtpurløg
 
Opskrift:
Skær det grønne fra porrerne del dem og snit dem i ringe + løget. Svits begge dele i margarine ( ikke brune). Kom kartoffelterninger ved + salt. Hæld suppen i og kog i ca. 35 min. ved svag varme. Purer suppen. Varm atter suppen op og tilsæt fløde og mælk,smag til med et par dråber tabaco.Stil den kold. Pisk fløden og rør i suppen, drys med purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 12053 gange,
og udskrevet 217 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu