Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Grillede grøntsager

Grillede grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør på grill

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
4-6 tomater
4 peberfrugter
4-6 smånye pillede løg
4 småsquash
 
 Marinade:
6 spsk.vand
3 spsk.tomatketchup
2 fedpresset hvidløg
2 tsk.oregano
2 tsk.spidskommen
1 knivspidstørret chilli
 


Opskrift:

Skyl og tør tomater, peberfrugter og squash.

Befri peberfrugterne for frø og frøstol (det hvide), og skær den i kvarte. Halvér tomater, squash og løg.

Pisk ingredienserne til marinaden sammen, og pensl det på grøntsagerne.

Læg grøntsagerne på grillen med snitfladen nedad for at brune dem. Vend dem, og grill til de er møre - pensl evt. af og til.

Tomater grilles ca. 5 min., løg 12 min., squash og peberfrugt ca. 10 min.

Tips:

Eftervarmen på grillen kan udnyttes til desserten. Læg hele bananer med skræl på grillen, vend dem efter ca. 10 minutter. Når de er helt sorte, er de færdige. Kan serveres med puré af 200 g frugt, f.eks jordbær eller hindbær, puréret med 2-3 spsk. sukker.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (5 stemmer)

Opskriften er vist 26644 gange,
og udskrevet 574 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu