Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sorbet af årstidens bær

Sorbet af årstidens bær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Sorbet

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.blandede modne bær (jordbær, hindbær, solbær etc)
1 1/4 dl.vand
110 g.sukker
1-2 spsk.citronsaft
 Hakket mynte af bladene fra 3-4 stilke
 
Opskrift:
Sukker og vand koges op og stilles til afkøling. De rensede bær blendes med lagen, og det hele smages til med citronsaft og finthakket mynte. Hæld sorbeten i en ismaskine eller en rustfri stålbeholder og stil den i fryseren. Hvis du fryser den i en almindelig skål, skal der røres godt rundt ca. hver halve time. Gem overskydende bær og dyp dem i smeltet chokolade. Arranger sorbeten med chokoladebærrene og server med iskold champagne eller en god dessertvin.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 20033 gange,
og udskrevet 453 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu