Tikka Masala sauce 02

Tikka Masala sauce 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Oprindelsesland : Indien

IndienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 spsk.olie
1 løg - i både
1 spsk.sorte løgfrø
4 fedknust hvidløg
2 finthakket, grønne chili
200 gramflået, hakkede tomater
1 dl.yoghurt (græsk)
1 dl.kokosmælk
 frisk koriander
 frisk mynte
1 spsk.limesaft
1 tsk.garam-masala
 
 
 
Opskrift:
Svits løgene i olie, til de er bløde. Kom løgfrø, hvidløg og chili ved og svits i yderligere nogle minutter. Tilsæt tomat, yoghurt, kokosmælk og lad saucen koge i ca 15 minutter for svag varme.





karakterer:
Opskriften er vist 15155 gange,
og udskrevet 233 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu