Syltede hele rødbeder

Syltede hele rødbeder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Syltning

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 kg.små rødbeder
½ l.eddike
500 g.sukker
1 lille stykke peberrod
 Atamon til skylning
 
Opskrift:
Rødbederne vaskes godt og koges med lidt salt, til de er godt møre (ca. 1 time). Skylles i koldt vand, mens skallen gnides af. Eddike og sukker bringes i kog. Kom rødbederne i og lad dem koge 1 min. Derefter kommes de i rene Atamonskyllede glas eller krukker. Peberrod skæres i skiver og kommes ved. Hæld den kogende lage over rødbeder og peberrod og bind krukken til. Stil den koldt.


karakterer:
Opskriften er vist 23912 gange,
og udskrevet 813 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

jannie  -  2009-09-13 09:07:13
rødbeder skal ik være møre der skal være knas i når man bider i den

Marianne  -  0000-00-00 00:00:00
let og lækker opskrift.