Squashene skrælles let og skæres i tykke skiver. Løget snittes. Koger 10 min i bouillonen.
Squash og løg tages op og blendes, hvorefter det lægges tilbage i bouillonvandet. Osten tilsættes. Suppen varmes herefter op, men må ikke koge. Når osten er helt smeltet er suppen klar til servering.
Suppen er meget fyldig og er fin som måltid i sig selv.
Serveres med et godt brød.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.3
(16 stemmer)
Opskriften er vist 19573 gange, og udskrevet 494 gange.
Kommentarer
joy - 2011-10-08 14:39:24 super god og hurtig at lave
- 2010-03-23 16:43:17 Fantastisk lækker suppe! Og hurtig at lave :)
Sandra - 2010-01-24 16:37:37 Kan virkeligt anbefales og så er den hurtig at lave :)))
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
