Squash, syltet med appelsin

Squash, syltet med appelsin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1.75 kg.squash
1 kg.sukker
3 appelsiner
1.5 l.eddike
3 tsk.flydende Atamon
 
Opskrift:
De vaskede squash skæres i ikke alt for tynde skiver. Eddike, sukker og reven skal af appelsinerne bringes i kog. Squashen komme i og får et opkog. Saften fra appelsinerne tilsættes. Atamonen kommes i, og det hele fyldes i Atamonskyllede glas eller krukker, som lukkes.


karakterer:
Opskriften er vist 14238 gange,
og udskrevet 506 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Dybdal  -  2009-07-27 18:47:20
Enig. Den er rigtig god til and.

henny-hansen  -  0000-00-00 00:00:00
simpelthen den bedste opskrift med squash. brugte store sq. og skrabte kernerne bort. Bedst, når den får lov at trække, gerne 1 uge