Squash-suppe

Squash-suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
450 g.squash
1 løg
2 gulerødder
1 l.hønsebouillon
1 tsk.basilikum
 salt
 peber
 lidt tabasco
 dl.fløde
2 spsk.majsstivelse
 brød
 
Opskrift:
Skær squash i tynde skiver og hak løget. Steg i olie 2 min. og tilsæt de øvrige ingredienser og lad det koge i 15 min.

smag godt til og server lunede landboller til.





karakterer:
Opskriften er vist 25185 gange,
og udskrevet 632 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-08-08 21:05:53
---og så blendede jeg det meste af den. Så blev den skønt cremet :o)

  -   2008-08-08 21:04:29
Jeg synes, den smagte af for lidt. 2. gang lavede jeg den med hvidløg og spidskommenfrø, som stegte med squashen fra start - og tilsatte lidt cayenne. Så smagte det ret godt!

  -   2007-09-22 13:24:42
den smager godt

  -   2005-01-01 01:01:01
Fantastisk suppe. Tips: svits 1 fed hvidløg med + rist bacon i tern og tilsæt til sidst. gurgemeje giver en pæn farve