Kærnemælksvælling

Kærnemælksvælling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Grød og VællingRet : Grød og Vælling - Vælling

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kærnemælk

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     

Ingredienser:
1.5 l.kærnemælk
1.5 stk.kanel
 citronskal
 sukker
1 dl.gryn (ris- byg- manna- eller boghvedegryn)
 
Opskrift:
Kærnemælken varmes op med et stykke kanel og citronskal og der røres jævnligt til den koger. Derefter kommes gryn i, enten ris-, byg- eller boghvedegryn. Koges nu i 1 – 1½ time og smages til med sukker. Hertil serveres flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 45701 gange,
og udskrevet 406 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-11-05 18:03:08
Hos os da vi var børn hed det kærnevælling / og en rugbrød med stærk ost blev serveret til - sgu guf :-)

  -   2022-07-03 17:33:25
Hold kærnemælksvælling og kærnemælkssuppe adskilt. Det er to forskellige retter

  -   2022-05-09 19:43:42
I mit hjem hed det sur vælling. Det var kernemælksvælling med risengryn.

  -   2021-07-27 18:59:00
Husker min bedstemors kærnemælksvælling og der var der rosiner i

  -   2021-02-20 10:28:00
Jeg har en gammel bog fra 1929 der hedder Husmoderens raadgiver og opskriften her er på kærnemælksvælling. Den med med rosiner og æg er suppen.

  -   2020-10-26 15:19:15
Det er kærnemælksvælling som vi fik 😋 Min mor er fra 1934 og har opskriften i bog fra husholdningsskolen ☺️

  -   2009-01-26 13:16:57
Mon ikke det er kærnemælkssuppe der er rosiner og æg i????

  -   2008-12-29 16:50:43
Rikke har fuldstændig ret der er rosiner i og min kone mener den bages op ????

  -   2007-11-18 15:22:13
Det er heller ikke kærnemælksvælling. Der er der rosiner og æg i.