Rabarber-ostekage med jordbærsauce (mikroovn)

Rabarber-ostekage med jordbærsauce (mikroovn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
200 g.rabarber, skåret i stykker
100 g.sukker
200 g.flødeost
0.75 dl.fløde
1 heltæg
1 æggeblomme
15 g.mel
 
 Sauce:
200 g.jordbærmos
2 spsk.sukker
1 citron, saften heraf
 
Opskrift:
Kom rabarber og sukker i en glasskål. Sæt skålen i ovnen i 4 minutter ved 100% og hæld derefter indholdet i en foodprocesser og purer det.

Tilsæt flødeost, fløde, æg, æggeblomme og mel. Bland det hele godt sammen.

Hæld blandingen i portionsskåle og sæt dem i ovnen i 3 minutter ved 25%. Skru op til 100% og bag 3 minutter endnu.

Drej skålene imens, så kagerne bages jævnt. Stil dem til afkøling.

Bland jordbærmos, sukker og citronsaft til en sauce.

Sæt kagerne og saucen køligt før serveringen.

Tips:

Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%


karakterer:
Opskriften er vist 11151 gange,
og udskrevet 214 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu