Tomatsauce (mikroovn)

Antal:

1 Portion

Ret : Saucer - Grønsagssaucer

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Indsendt : 2002-08-15

Ingredienser:

500	g.	tomater, friske og flåede500 g. tomater, friske og flåede
1		løg, i skiver1 løg, i skiver
		hvidløg hvidløg
1	spsk.	olie1 spsk. olie
1	knivspids	timian1 knivspids timian
2	spsk.	persille, hakket2 spsk. persille, hakket
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Sæt tomaterne i mikrobølgeovnen i 1 minut ved 100%, så de er lettere at flå. Fjern kernerne og mos tomatkødet.

Kom løg, hvidløg og olie i en glasskål og sæt blandingen i ovnen 2 minutter ved 100%. Tilsæt tomater, timian og halvdelen af persillen og stil saucen tilbage i ovnen i endnu 6 minutter ved 100%. Tilsæt krydderier efter 3 minutters forløb.

Rør i saucen, mens den tilberedes. Når saucen er færdig tilsættes resten af persillen.

Tips:

Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 10053 gange,
og udskrevet 146 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu