Bagekartofler i mikroovn

Bagekartofler i mikroovn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Bagekartofler i mikroovn, billede 4 Bagekartofler i mikroovn, billede 1 Bagekartofler i mikroovn, billede 2 Bagekartofler i mikroovn, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Bagekartofler 1 stor bagekartoffel vejer ca. 300 gram.
   
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Vask og tør kartoflerne omhyggeligt.

Anbring 2 lag køkkenrulle på ovnens glasplade.

Kog kartoflerne 6 minutter ved 100%.

Vend dem og kog yderligere 6-10 minutter ved 100%, til der er møre, men stadig faste.

Lad kartoflerne stå 5 minutter. Skær en ridse midt igennem og kom smørret i. Tilsæt salt og peber.

Tips:

Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%





karakterer:
Opskriften er vist 523821 gange,
og udskrevet 4082 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (205 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5619 (1337 kcal)
KJ pr. Pers. 1404 (334 kcal)
Vægt ialt 1250 gram
Vægt pr. Pers. 312 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 449 KJ (107 kcal)
Protein 1.9 gram
Fedt 3.5 gram
Kulhydrat 17.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2019-01-11 17:10:44
Pas på med tiderne. Husk at i mikroovn tager dobbelt så mange gram mad dobbelt så lang tid om at blive varm. Så man kan altså ikke bare bruge de samme tider til 5 store kartofler som til 4 små.

  -   2016-08-29 20:50:44
750 watt med gril; en kartoffel 5 min på den ene side + 4-5 min på den anden (uden pause i midten) = perfekt! Ligger som sagt bare kartoflerne direkte ind på planden, uden papir eller noget som helst... Er stoppet med at prikke huller i, indimellem piver de lidt, men ingen er eksploderet endnu :D

  -   2016-06-21 00:15:19
Jeg lavede to i går de fik først 6 minutter så efter 5 min fik de 8 minutter. Brugte rigtige bagekartofler der var vasket... prikkede bare nogle huller med en tandstik og smed dem ind ... ingen papir ... NØJ hvor blev de gode :) I dag gentog jeg succenen med 1 kartoffen, samme tid (uden så lang pause i midten) den blev desværre hård ... er lige nu ved at prøve med en kartoffel 6 min + 3 min pause + 6 min xD

  -   2015-10-02 18:07:04
Yes endelig en grund til at have Micro bølgeovn. De bliver altid lækre ned denne opskrift og det tager ikke lang tid.

  -   2014-07-14 21:53:07
Jeg tog 2 bagekartofler og de fik 6 minnutter, vendte dem og så fik de 8 minnutter ved en nytteeffekt på 800 watt. De hvilede så i 4-5 minutter. Og de var bare perfekte. Jeg lagde dem på risten uden brug af køkkenrulle, da fødevarestyrelsen fraråder brug af køkkenrulle i microovn, men det er jo ikke sikkert at insenderen af opskriften er klar over det, så ikke et ondt ord om det.

  -   2014-06-04 18:54:40
Nu har jeg givet 5 bage kartofler 4x4 min ved 840 w, 4x6 min ved 840 w og nu igen 2x6 min, vores fine bøffer er nu kolde, grøntsagerne slatne og saucen udkogt. Tak for en fin opskrift.

  -   2013-02-23 17:49:39
jeg pakker kartoflerne ind i køkkenrullepapiret mens de bliver kogt.

  -   2012-06-04 17:12:33
Kom ALDRIG køkkenrulle i microovnen! Det er ikke produceret til at blive anvendt til madlavning og udskiller skadelige stoffer når det opvarmes.

  -   2012-04-01 09:29:40
Opskriften er da ikke til at gå fejl af. andre watt, læg lidt til eller træk fra, og størrelsen på kartoflerne er også af betydning, men et par få forsøg og du får dem som du vil ha dem.

  -   2011-11-13 20:23:07
Det virkede rigtig godt. Kunne kombinere det fint med røde bøffer, så det passede med tiden. Sølvfolie over og så ridse - de holder sig varme rigtig længe.

  -   2011-07-14 22:06:14
Hvorfor skal de ligge på køkkenrulle og ikke direkte på glaspladen, eller for den sags skyld, sådan en rist der søger for at det er midt i ovnen? Hvis kartoflen bliver totalt rynket (gjorde den under bunden efter de første 6 minutter), betyder det så for meget varme/effekt/tid? Og ja, jeg er fuldstændig uduelig til at kokkerere, derfor jeg lige så mit snit til at bruge dette til at lave nogen lækre kartofler til en ganske alm. bøf (dem kan jeg da til dels finde ud af at stege). Jeg fik nogen bagte kartofler på et tidspunkt, hvor det ikke var smør der var i (tror jeg ikke) men et eller andet mere cremet, smagte super godt. Hvad har det været? Jeg forsøgte med noget let philadelphia ost med hvidløg og urter, smagte rigtig godt, men det var ikke det jeg prøvede dengang. Mindes det var mere frisk i smage. En eller anden creme fraiche dressing?

  -   2011-06-15 18:09:13
Super lækkert og nem måde at lave bagekartofler på... c",)

  -   2011-02-25 13:15:25
syntes det er meget enkelt formuleret og let at gå i gang med. alle ved at mikrobølger varmer (koger) maden inde fra og ud. syntes det er meget godt og enkelt. :) tak for det. kunne nemlig ikke huske hvordan det var man gjorde. :)

  -   2010-05-05 18:28:00
Til Jytte V. Ja, kartoflerne skal lægges direkte på køkkenrullepapiret. De bliver "kogt" i microovnen. Hurtigt og godt tilbehør.

  -   2010-01-29 17:52:25
Du skriver, "kog kartoflerne", skal de mon lægges direkte på køkkenrullen, eller koges almindeligt?

  -   2010-01-22 16:50:05
Kære lille søde Sarah... Jeg syntes at din mor er dårlig formuleret

  -   2009-03-20 11:32:53
Jeg lavede bare en enkelt bagt kartoffel ved 800 watt, 4 min på den ene side og 4 på den anden. Den blev god =)

  -   2007-11-19 15:58:26
Det lyder lækkert, men de kunne, godt tage mindre i ovnen!

  -   2007-08-12 14:31:59
Omregning af effekt: (effekt i opskrift *tid i opskrift) / effekt i egen ovn. F.eks: (1000 W * 4 min) / 800W = 5 minutter

  -   2007-03-14 16:58:39
Prøv jer frem hvis den ikke kan - hvis de får for lidt kan man give dem noget mere, får de for meget bliver de nok bedre næste gang...

  -   2007-02-26 17:57:02
Giver Klaus ret... hvad hvis ens mikroovn ikke kan komme op på 750 watt??

  -   2005-01-01 01:01:01
Mangler forslag til ovne med andre watt

  -   2005-01-01 01:01:01
Husk at prikke kartoflerne, - ellers eksploderer de!