Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sandwich med humus og persillepesto (Fedtfattig)

Sandwich med humus og persillepesto (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 stort bdt.persille, bredbladet
1 fedhvidløg
15 g.parmesan, friskreven
4 tsk.olivenolie
 salt
 peber
4 sandwichboller på ca 75 g. stykket
1-2 peberfrugter
½ squash
½ aubergine
1 lilleromarinsalat
½ portionhumus
 
Opskrift:
Hak persille og hvidløg fint og rør det sammen med parmesan, oliven samt salt og peber.

Lun og flæk bollerne og smør dem med persille pesto. Grill peberfrugterne i ovnen og pil skindet af. Skær squash og auberginer i skiver og vend dem hurtigt på en rygende varm grillpande. Læg bollerne sammen med salatblade, peberfrugt, squash, aubergine og humus.

Sandwichen smager selvfølgelig også godt med rå grøntsager.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (9 stemmer)

Opskriften er vist 32084 gange,
og udskrevet 510 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Mie  -  0000-00-00 00:00:00
wauuw... og temelig lækker

Erik B. Madsen  -  0000-00-00 00:00:00
Humus er noget man laver i sin kompostbunke. Retten hedder hummus med to m'er!