Sandwich med bresaola og grønt (Fedtfattig)

Sandwich med bresaola og grønt (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : Oksekød - Bresola

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.ciabattabrød
1 spsk.olivenolie
1 bdt.basilikum
2 småartiskokker, friske eller 4 artiskokhjerter
 citronsaft
1 bdt.Rucolasalat
3 tomater
140 g.bresaola
 
Opskrift:
Lun og flæk ciabattabrødet, dryp med god olivenolie og drys med basilikumblade.

Fjern de yderste blade på artiskokken ved at skære rundt langs bunden. Skær toppen af og fjern skægget i midten. Gnid med citron, skær bunden i tynde skiver og dryp med ekstra citron.

Læg brødet sammen med rucola, tomatskiver, bresoala og artiskok.

Skær det i 4 lige store stykker og nyd sandwichen.


karakterer:
Opskriften er vist 16678 gange,
og udskrevet 278 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu