Kartoffelroulade

Kartoffelroulade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.kartofler
0.5 dl.koldpresset jomfruolivenolie
1 bdt.frisk kørvel
2 skalotteløg
 salt
 peber
1 pladebutterdej (15 x 15 cm)
 
Opskrift:
Kartoflerne skrælles og koges møre. Derefter røres kartoflerne linde med olien. Tilsættes kørvel, salt og peber. Mosen afkøles derefter let og påsmøres butterdejen, der rulles som en roulade. Stilles på køl og skæres i skiver, ca. 1 cm tykke.

Lægges på bagepapir og bages i 14-17 minutter ved 200 grader C, på nederste rille.





karakterer:
Opskriften er vist 28782 gange,
og udskrevet 547 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-05-16 17:26:10
Vidt gode, prøv dem.

  -   2011-12-16 22:46:04
Hvornår kommer løgene ind i billedet???

  -   2005-01-01 01:01:01
Er der ikke ret meget kartoffel i forhold til butterdej?