Røget Ørredtatar

Røget Ørredtatar, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

FrokostRet : Frokost - Tatar - Tartar

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget ørred

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
400 g.Røget ørred
2 spsk.mayonnaise
4 spsk.cremefraiche 18%
1 spsk.kapers
2 spsk.purløg
1 stk.rødløg
 salt
 peber
 citron
16 hjerteformede brødcrutons
 
Opskrift:
Rødløg & Kapers snittes meget fint. Mayonnaise & cremefraiche røres godt sammen (må ikke blive for tyndt) smages til med salt, peber og citron, tilsættes rødløg & kappers. tilsidst kommes det groft hakkede røgede ørred & det fint hakkede purløg!

På bund af sprødt hakket salat, formes som æg. Hjerteformet brødcrutons à part.


karakterer:
Opskriften er vist 25829 gange,
og udskrevet 714 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu