Pocheret fisk

Pocheret fisk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Blandet fisk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 løg
1 porre
1 stk.kinakål
4-5 peberkorn
1 dl.lagereddike
2 dl.æblejuice
5 dl.vand
1 revet æble
1 spsk.farin
300 g.fiskefileter (laks, ørred, torsk, sej, kuller eller makrel)
 
 
Opskrift:
Snit løg, porre og kinakål fint. Kom grøntsagerne, peberkorn, lagereddike, æblejuice og vand i en gryde. Tilsæt revet æble og farin. Lad det simre i ca. 10 min. Kom fiskefileterne i lagen og varm langsomt op til kogepunktet. Tag fileterne op og servér dem med kogte kartofler, en god rødbedesalat eller en sellerisalat.


karakterer:
Opskriften er vist 10297 gange,
og udskrevet 144 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu