Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lammemørbrad med peberfrugt

Lammemørbrad med peberfrugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Lammekød - Lammemørbrad

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
350-400 g.lammemørbrad
1 snittet løg
1 rødpeberfrugt i strimler
1 gulpeberfrugt i strimler
100 g.halve grønne oliven
0.5 citron saft herfra
 lidt frisk basilikum
 olivenolie til stegning
 salt
 peber


Opskrift:

Varm lidt olie på en pande og brun kødet. Krydr med salt og peber. Steg kødet videre i en 200 grader varm ovn i 12 min.

Tag kødet ud og lad det hvile i 10 min.

Varm lidt olie på panden og sauter i 3-4 min. Tilsæt oliven og citronsaft. Tag det fra panden og vend med basilikum.

Server til skiver af kødet.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (5 stemmer)

Opskriften er vist 17712 gange,
og udskrevet 521 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Knut  -  2012-01-10 11:41:01
3. afsnit skal være: "Varm lidt olie på panden og sauter **peberfrugter** i 3-4 min. Tilsæt oliven og citronsaft. Tag det fra panden og vend med basilikum."


Finn Bredahl  -  2009-09-05 13:47:06
Det ser ud til at være en udmærket opskrift, men der står intet om hvordan peberfrugten tilføjes retten.