Varm lidt olie på en pande og brun kødet.
Krydr med salt og peber.
Steg kødet videre i en 200 grader varm ovn i 12 min.
Tag kødet ud og lad det hvile i 10 min.
Varm lidt olie på panden og sauter i 3-4 min.
Tilsæt oliven og citronsaft.
Tag det fra panden og vend med basilikum.
Server til skiver af kødet.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.3
(5 stemmer)
Opskriften er vist 19616 gange, og udskrevet 588 gange.
Kommentarer
Knut - 2012-01-10 11:41:01 3. afsnit skal være: "Varm lidt olie på panden og sauter **peberfrugter** i 3-4 min. Tilsæt oliven og citronsaft. Tag det fra panden og vend med basilikum."
Finn Bredahl - 2009-09-05 13:47:06 Det ser ud til at være en udmærket opskrift, men der står intet om hvordan peberfrugten tilføjes retten.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
