Krydret kikærte- og tomatsuppe

Krydret kikærte- og tomatsuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Tomatsuppe

Hovedingrediens : Bælgplanter - Kikærter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 spsk.olivenolie
1 hakket løg
2 fedpresset hvidløg
1 spsk.malede mandler
2 tsk.garam masala
½ tsk.chilipulver
1 tsk.stødt koriander
1 tsk.gurkemeje
1 tsk.stødt frisk ingefær
400 g.purerede dåsetomater
175 g.kogte kikærter
 dl.grøntsagsbouillon
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Olien opvarmes og løgene svitses let, til de er bløde og gennesigtige. Tilsæt hvidløg og lad det koge i 1-2 minutter. Bland de malede mandler og krydderier med lidt vand til en pasta som tilsættes løgene og koger med i 2-3 minutter. Tomater, kikærter og bouillon blandes i. Koger i 35-40 minutter. Smages til.


karakterer:
Opskriften er vist 24542 gange,
og udskrevet 494 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu