Grillede nye kartofler

Grillede nye kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1200 g.mellemstore kartofler
 salt
 træspyd
 
Opskrift:
Skyl og skrub kartoflerne, og forkog dem i vand med lidt salt i ca. 7-10 min. Kartoflerne skal være næsten helt møre. Hæld kartoflerne til afdrypning i en sigte. De skal være helt tørre.

Skær kartoflerne over på tværs, sæt dem på et grillspyd, og steg dem på grillen i ca. 10 min. Vend dem af og til.

Drys salt på ved servering.

Tips:

Læg træspyddene i koldt vand en times tid før brug - så tåler de bedre den stærke varme fra grillen.


karakterer:
Opskriften er vist 29737 gange,
og udskrevet 526 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

ejj  -  2011-06-29 19:17:45
og så gør det ikke noget om de lige pensles med lidt god olie ;-)