Bøffer med gratineret gedeost

Bøffer med gratineret gedeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Oksemørbrad øvrigt

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     

Ingredienser:
2 stk.bøffer af oksemørbrad eller filet
 salat efter ønske
2 skivergodt brød
2 skivergedeost
 olivenolie til stegning
 
 Dressing:
 saft fra ½ lime
3 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Varm lidt olie på en pande og steg kødet 3 - 4 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. Lad kødet hvile lunt i 5 minutter. Læg brødene på en rist og læg en skive gedeost på hver. Krydr med peber og sæt det under en varm grill indtil osten begynder at smelte. Kom salaten i en skål og rør dressingen sammen med salt og peber. Vend salaten med dressingen. Anret salaten med gedeosten og server til det gode kød.





karakterer:
Opskriften er vist 13642 gange,
og udskrevet 242 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu