Bagekartofler med bladselleri-peanut-dressing

Bagekartofler med bladselleri-peanut-dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2 storebagekartofler
 
 Dressing:
1 lille bægercremefraiche 18% (200 ml) eller 100 ml cremefraiche + 100 ml ymer
1 knivspidssalt
0.25 tsk.mild karry
 lidt sukker, opløst i vand
40 g.saltede, ristede peanuts
40 g.rosiner
2-3 stilkebladselleri
1 sødt æble
 
Opskrift:
Bagekartoflerne bages i ovn eller mikroovn. (Ved brug af mikroovn, sæt da en lille skål vand ind sammen med kartoflerne, så indtørrer de ikke).

Dressing:
Creme fraiche smages til med salt, sukkervand og karry (ikke for meget). Bladsellerien renses og skæres i tynde skiver. Æblet skrælles og rives groft. Bladselleri, æble, rosiner og peanuts vendes i dressingen.


karakterer:
Opskriften er vist 25495 gange,
og udskrevet 371 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.2    (26 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Maria  -  2006-12-31 11:34:25
Har ikke lavet det her, men jeg giver 7 min for hver bagekartoffel i microen.. pakket lidt ind i noget køkkenrulle og et kryds på miden.. jeg vender ikke, bare 7 min pr. kartoffel

Tina  -  0000-00-00 00:00:00
Normalt skal bage kartofler i microovn have 2 gange 20 minutter på hver side. Ellers så stik i dem.

anne  -  0000-00-00 00:00:00
kartoflernes tid i mikrobølgeovnen efterlyses

Jette  -  0000-00-00 00:00:00
hvor mange grader skal de have?

jeanette  -  0000-00-00 00:00:00
flot, men hvor længe skal bage kartofler så have..

Tommy  -  0000-00-00 00:00:00
Bagekartoflerne bages i ovn eller mikroovn. Hvor lang tid skal de have?

Gitte  -  0000-00-00 00:00:00
Kan bruges som en alternativ Salat Walldorf