Kartofler med hvidløg og purløg (i mikroovn)
Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler Indsendt : Red : |
|
|
Skræl kartoflerne og skær dem i små terninger. Vask dem og tør dem. Pil hvidløget og skær det i strimler. Læg kartoflerne og hvidløgsstrimlerne i en gryde med en klat smør, dæk til og sæt det i ovnen på fuld effekt i 4 - 5½ min. afhængig af effekt og størrelse. Omrøres et par gange. Tilsæt derefter mælk, salt, peber og muskat. Dæk til og sæt i ovnen igen i 3 - 4 min. omrøres.
Pynt kartoflerne med klippet purløg lige inden serveringen. Kogetiden kan variere afhængigt af kartoflernes varietet og kvalitet. Prøv om de er møre og forlæng tiden om nødvendigt. Hvidløget kan udskiftes med løg og purløget med persille. Denne opskrift kan også laves i et bruningsfad, så kartoflerne bliver gyldne. I så fald udelades mælken. |
|
Opskriften er vist 16664 gange,
og udskrevet 366 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.3 (5 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne