Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Græsk Farsbrød (Mikroovn)

Græsk Farsbrød (Mikroovn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket oksekød eller skinkekød
1 dl.rasp
1 tsk.salt
 lidt peber
1 heltæg
 
 Fyld:
125 g.Feta ost i tern
1 dl.hakket persille
1 spsk.olie
 Groft kværnet peber
 
Opskrift:
Ælt kød, rasp, salt, peber og æg sammen til en fast fars. Bred farsen ud til 30 x 22 cm på et stykke bagepapir. Fordel den hakkede persille over farsen og dernæst osten. Rul farsen sammen som en roulade ved hjælp af bagepapiret. Klap enderne til så osten ikke løber ud. Pensel farsbrødet med lidt olie og drys med groftkværnet peber. Læg brødet i et ildfast fad. Stil fadet på metalrist midt i ovnen og bag ved kombination grill+ 440 Watt mikrobølger i 18-20 min. Bliver brødet for mørkt stilles fadet ned på glastallerkenen. Spises med tomatsalat og flute.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)

Opskriften er vist 19388 gange,
og udskrevet 675 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Ina  -  2010-04-07 11:00:21
Æv, denne opskrift er jo også til kombi- og ikke microovn!

linda boysen  -  0000-00-00 00:00:00
uhm, bare lækker