Grove Grønsager kogning i mokroovn

Grove Grønsager kogning i mokroovn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
 Artiskokker
 Auberginer
 Bønner
 Gulerødder
 Hvidkål
 Majskolber
 Porre
 Rosenkål
 Rødbeder
 Rødkål
 
Opskrift:
Kogning af friske og frosne grønsager Del grønsagerne i ensartet størrelse og kom dem i en mikroovnsegnet skål. Tilsæt ½ dl vand. Dæk med låg eller mikrofilm. I portioner større end 500 g røres efter halvdelen af tiden. Frosne grønsager optøs aldrig får de koges da de ellers taber mange vitaminer. Inden grønsagerne er blevet frosset ned er de først blevet blancheret. Derfor er kogetiden for frosne grønsager den samme som for friske. Der skal ikke tilsættes vand.

Kogetider for: Artiskokker Auberginer Bønner Gulerødder Hvidkål Majskolber Porre Rosenkål Rødbeder Rødkål.

Kogetider ved 900 W mikrobølger
100 g 1 min. 40 sek.
200 g 3 min. 20 sek.
300 g 5 min.
400 g 6 min. 40 sek.
500 g 8 min. 20 sek.
600 g 10 min.
700 g 11 min. 40 sek.
800 g 13 min. 20 sek.
900 g 15 min.
1000 g 16 min. 40 sek.


karakterer:
Opskriften er vist 21157 gange,
og udskrevet 502 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu