Letfrossen jordbærmousse

Letfrossen jordbærmousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.jordbær
4-5 spsk.sukker efter smag
2 spsk.portvin eller sherry
2½-3 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Skyl jordbærrende og tag nogle hele bær fra til pynt. Nip haserne af og mos jordbærrene med sukker og portvin, gerne i blender eller foodprocessor. Pisk fløden stiv og bland den med jordbærrene. Fordel moussen i 4 portionsglas. Sæt dem i fryseren et par timer, til moussen er halvfrossen. Pynt med hele bær og flødeskum. Tip: Moussen kan godt laves dagen før, men så skal den tempereres i køleskabet nogle timer, så den ikke er for hård.





karakterer:
Opskriften er vist 14001 gange,
og udskrevet 214 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu