Et stort stykke grillfolie lægges på bordet og lammekøllen lægges på.
Hvidløget presses henover.
Citronskal, persille, mynte, salt og peber drysses ligeledes henover køllen.
Køllen pakkes ind i folien og stilles i ovnen ved 200° i ca. to timer.
Efter 1 time stilles de vaskede kartofler ind i ovnen.
Når kødet er mørt, åbnes folien, kartoflerne tages ud af ovnen og køllen grilles i 5-10 minutter til den er sprød og gylden.
Serveres med de bagte kartofler og en skål grøn salat.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(2 stemmer)
Opskriften er vist 12085 gange, og udskrevet 357 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
