Lammekølle a la boulangere
Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle Indsendt : |
|
|
Gnid lammekøllen med salt og peber.
Skræl kartoflerne og pil løgene.
Bland de knuste hvidløg med finthakkede krydderurter.
Læg kartofler og løg lagvis i et smurt fad skiftevis med krydderurteblandingen. Drys også salt og peber mellem lagene. Læg lammekøllen på kartoffelblandingen og fordel smørklatter over køllen. Sæt fadet i en 200 grader C. alm. ovn og lad lammekøllen stege 45 minutter. Vend den kom smørklatter på og steg endnu 45 minutter. |
|
|
Opskriften er vist 30161 gange,
og udskrevet 638 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.1 (9 stemmer) |
|
|
Kommentarer Klaus - 2022-02-05 11:01:15 hvordan kan man lægge små kartofler kartofler og løg lagvis? :) Per - 2012-04-03 15:55:23 Tiden er i underkanten, vi gav køllen 15 min ekstra og den var stadig rosa, 15 min på hver side ville være passende. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
