Kvarkis med rosiner i portvin (Fedtfatig)

Kvarkis med rosiner i portvin (Fedtfatig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

Kold DessertRet : Kold Dessert - Is på ismaskine

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kvark

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
375 g.kvark 1%
2 dl.økologisk skummetmælk
125 g.sukker
1.25 dl.piskefløde
15 g.vanillesukker
50 g.rosiner.
 Portvin til iblødsætning af rosinerne
 
Opskrift:
Rosinerne udblødes i portvin et døgns tid. Portvinen hældes fra rosinerne, så de er klar til brug. Det kan anbefales at nyde portvinen under den videre tilberedning. Fløden piskes med sukker og vanillesukker, til den er næsten stiv. Kvark, mælk og rosiner røres til en masse. Massen vendes i flødeskummet og det blandes godt sammen. Tænd ismaskinen og hæld blandingen i. Tilberedningstid: ca. 30-40 min.

Hvis man ikke har en ismaskine, skal det hældes op i en fryseform og fryses ned. For at undgå, at der dannes iskrystaller i massen, skal der røres jævnligt under indfrysningen.


karakterer:
Opskriften er vist 13044 gange,
og udskrevet 275 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu