Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Jordbæris (Fedtfatig)

Jordbæris (Fedtfatig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kold DessertRet : Kold Dessert - Is på ismaskine

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
200 g.friske jordbær
90 g.sukker
1 æggeblomme 16g
1 spsk.citronsaft
2 1/4 dl.økologisk skummetmælk
1 æggehvide
½ dl.piskefløde
 


Opskrift:

Jordbærrene rengøres og skylles. De røres sammen med citronsaft, mælk, sukker og æggeblomme. En blender vil være god til det. Piskefløden piskes stift. Æggehvide piskes stift. Bland jordbærblandingen med den pisked fløde og stiftpiskede æggehvide. Sørg for at alle ingredienser er blandet godt sammen.

Tænd for ismaskinen og hæld blandingen i den roterende frysebeholder. Tilberedningstid: 35-45 min.

Hvis du ikke har en ismaskine, skal det hældes op i en fryseform og fryses ned. For at undgå, at der dannes iskrystaller i massen, skal der røres jævnligt, under indfrysningen.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (30 stemmer)

Opskriften er vist 28500 gange,
og udskrevet 1013 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Elin  -  2010-05-18 13:32:48
Prøv med cremefine til piskning og sødemiddel ;-)


Annika, Saira og Christine 2.KeB CPHwest  -  0000-00-00 00:00:00
vi har beregnet at der er 30% fedt i jeres opskrift... har brug et ekstraktionsforsøg