Laks på grill med kold nudelsalat

Laks på grill med kold nudelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Laksefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 laksefileter
 salt
 peber
 saft af 1 lime
1 pk.nudler
1 squash
1 storgulerod
100 g.markchampignon
1 rød peberfrugt
5 forårsløg
10 soltørrede tomater
 
 Dressing:
2 spsk.mørk balsamico
1 spsk.chilisauce
1 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Laksefileterne drysses med salt og peber, samt limesaft og grilles ca. 3 min. på hver side. Nudlerne koges som anvist på pakken og afkøles. Squash og gulerod rives på det grove rivejern og blandes med nudler. Champignon skylles og skæres ud i kvarte. Rød peber, forårsløg og soltørrede tomater snittes på langs, og alle ingredienserne blandes med dressingen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 11242 gange,
og udskrevet 227 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu