Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grillet kylling med tomat og kokoscreme

Grillet kylling med tomat og kokoscreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Grillet kylling med tomat og kokoscreme, billede 4 Grillet kylling med tomat og kokoscreme, billede 1 Grillet kylling med tomat og kokoscreme, billede 2 Grillet kylling med tomat og kokoscreme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 kylling
2 spsk.soya
1 fedhvidløg, presset
 
 Sauce:
1 løg, hakket
1 fedhvidløg, presset
1 spsk.olie
1 spsk.revet ingefær
 revet skal fra en lime
1-2 spsk.karrypasta
1 ds.hakkede tomater
2 dl.kokosmælk
 
 Pynt:
2 spsk.kokosmel
 
 Tilbehør:
1 bk.solsikkespirer
 basmatiris
 groft brød
 
 
Opskrift:
Kyllingen deles i 4 stykker og soya og hvidløg pensles på. Kyllingen grilles i ovnen i 30-40 min. og vendes ofte. Kyllingen er gennemstegt når kødsaften er helt klar

Løg og hvidløg svitses i olie i en gryde. De øvrige ingredienser tilsættes. Saucen simrer under låg i ca. 10 min. og smages til med salt.

Kyllingen serveres med sauce, ris og spirer og kokosmel drysses over.

Tips:

Kyllingen kan også snilt grilles på udegrill.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 25311 gange,
og udskrevet 567 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu