Grillet grøntsagsspyd

Grillet grøntsagsspyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 storsquash
1 storaubergine
250 g.champignon
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
300 g.naturris
 
 Marinade:
2 spsk.citronsaft
2 tsk.engelsk sauce
1 fedhvidløg, presset
4 spsk.olivenolie
1 spsk.soyasauce
1 håndfuldfinthakkede krydderurter
 
Opskrift:
Grøntsagerne skæres i grove stykker, som sættes på spyd. Alle ingredienserne til marinaden blandes, og spydene lægges heri i mindst en time. Derefter grilles eller steget de i ovnen, til de er blevet gyldne. Risene koges efter anvisningen på pakken, og resten af marinaeden kan hældes over risene ved servering. Et stykke grovbrød eller flutes passer fint til retten.


karakterer:
Opskriften er vist 20221 gange,
og udskrevet 468 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu