Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Laksekoteletter på grill med urtekartofler

Laksekoteletter på grill med urtekartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Laksekoteletter (butterfly)

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
4 laksekoteletter (á 125-150g)
 
 Dressing:
1/2 dl.olivenolie
1 spsk.hvidvinseddike
1 tsk.fransk sennep
2  fedpresset hvidløg
 friskkværn. grønne peberkorn
 
 Urtekartofler:
1 kg.nye danske kartofler
40 g.plantemargarine
 Friske krydderurter persille, kørvel, purløg, brøndkarse, oregano m.v.
 


Opskrift:

Lakseskiverne renses og skylles, tørres og pensles med dressing. Skiverne lægges i grillnet. Beregn 5-6 min. på hver side. Drys lidt tørret esdragon over stegningen - det giver smag og duft. Serveres med urtekartofler, flütes og dagens salat med dressing.

Urtekartofler:
Kartoflerne skylles og renses let, tørres og lægges på bagepapir med små klatter margarine - herover hakkede urter og lidt salt. Bagepapiret foldes om kartoflerne, lukkes med clips eller hæftemaskine således, at der er hold om kartoflerne. Bages ved 180-190° i ca. 35-40 min. Serveres rygende varme.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 18687 gange,
og udskrevet 510 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu