Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Grillede sild

Grillede sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter

Hovedingrediens : SildeFisk

SildUkendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
8-10 sildefileter
50 g.mandler
50 g.hasselnødder
25 g.rasp
1 æg, sammenpisket
 salt
 peber
1 citron
 


Opskrift:

Drys sildefileterne indvendig med salt og peber. Hak mandler og hasselnødder og rør dem sammen med rasp og æg. Fyld nøddemassen i sildene og læg dem på en plade. Gril dem i ovnen ca. 3 minutter på hver side. Server med groft brød og citron.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 8812 gange,
og udskrevet 161 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Martin von Hansen  -  2007-06-13 18:30:58
Dette er en super måde at tilberede sild på. Mange variationsmuligheder til fyldning, det er bare at eksperimentere. Læg den første sildefillet bredt ud med skindsiden nedad, læg fyldningen på og dæk den med en anden fillet med skindsiden opad. Eventuelt kan siderne sires med et par tandstikkere. Brug bagepapir og vend først når der er smeltet så meget fedt af fileteen så den er løs på bagepapiret. Rengøring er desuden meget lettere når der bruges bagepapir.