Frokostsalat

Frokostsalat , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kalvekød - Kogt/stegt kalvekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2-3 skivermagert, kogt kalvekød
2 æbler
0.25 revet selleri
 
 Marinade:
0.75 dl.olie
0.5 dl.vineddike
1 tsk.salt
1 tsk.sukker
0.25 tsk.paprika
1 spsk.kogende vand
 
 Pynt:
 peberstrimler eller persille
 
Opskrift:
Kalvekød og æbler med skræl skæres i terninger og blandes med groftrevet selleri. Olie og vineddike rystes sammen. Krydderierne smeltes i kogende vand og tilsættes. Marinaden hældes over salaten, der trækker 1/2 time og pyntes med peber og persille.


karakterer:
Opskriften er vist 23306 gange,
og udskrevet 164 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (35 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2010-11-24 10:58:07
Kød, æbler og selleri... Der er da ikke meget "salat" ved denne såkaldte frokostsalat.

dolly  -  2009-08-18 01:29:47
meget fin og nem salat