Florida salat

Florida salat , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 salathoved
1 grapefrugt
1 appelsin
2 æbler
5 stilkblegselleri
1 frisk peberfrugt
 
 Salatsauce:
150 g.mayonnaise
2 spsk.vineddike
1 tsk.sukker
1 tsk.karry
2-3 spsk.fløde
 
Opskrift:
Salatblade skæres i strimler. Grapefrugt og appelsin skrælles, deles i både og skæres i snitter. Grapefrugthinderne fjernes. Æblerne vaskes, deles og skæres i terninger. Blegselleristilkene skylles og snittes. Peberfrugten flækkes på langs i fire dele. Stilk og kerner fjernes. Peberfrugten skæres i strimler.

Alt blandes og anrettes i en skål. Mayonnaisen smages til med vineddike, sukker og karry. Den må gerne være stærk i smagen. Den røres tyktflydende med fløde og hældes over salaten 15-30 min. før serveringen.


karakterer:
Opskriften er vist 18366 gange,
og udskrevet 412 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Rolf  -  2012-12-30 10:29:44
Lækker-lækker. Især dressingen var en stor overraskelse!