Bobs æble pie

Antal:

1 Portion

Ret : Kager i form - Pie

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Indsendt : 2002-07-27

Ingredienser:

1/2	kg.	syrlige æbler1/2 kg. syrlige æbler
1/2	kg.	kogte, mosede kartofler1/2 kg. kogte, mosede kartofler
2	spsk.	smør2 spsk. smør
75-100	g.	sukker75-100 g. sukker
1	tsk.	vanille1 tsk. vanille
2		æg, delte2 æg, delte
2	dl.	piskefløde, pisket til flødeskum 2 dl. piskefløde, pisket til flødeskum
1/2	tsk.	vanille1/2 tsk. vanille

Opskrift:

Kartoffelmosen røres med smeltet smør, sukker og Vanila. Æggeblommerne tilsættes. Æblerne skylles, skrælles og skæres i både. Blomst, stilk og kernehus fjernes. Æblestykkerne blandes i dejen. De stiftpiskede æggehvider vendes forsigtigt i til sidst. Bagetid: 45 min. ved 200 gr. Pien serveres varm med flødeskum.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (2 stemmer)

Opskriften er vist 12150 gange,
og udskrevet 127 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu