Bagte æbler med abrikos

Bagte æbler med abrikos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4-6 æbler
2 dl.vand
4 spsk.sukker
 abrikosmos
 
 Dej:
3 æg, delte
3 spsk.sukker
3 spsk.rasp
1 dl.fløde
0.25 tsk.bagepulver
2 dl.piskefløde, pisket til flødeskum
1 tsk.sukker
1 tsk.vaniljesukker
 
Opskrift:
Æblerne halveres og koges møre i vand med sukker og afkøles. Abrikosmos fyldes i hulrummet, hvor kernehuset har siddet. Æblerne stilles i et ildfast, smurt fad. Æggeblommer og sukker røres godt. Rasp og fløde blandes i. Æggehviderne piskes stive med bagepulveret og blandes i med let hånd. Dejen hældes over æblerne. Bagetid: 1/2 time ved 200 gr. Letsødet flødeskum, smagt til med vaniljesukker serveres til.


karakterer:
Opskriften er vist 12086 gange,
og udskrevet 177 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (32 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu