Æbler i creme 2

Æbler i creme 2, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Kompot:
4 storeæbler
2 dl.vand
4 spsk.sukker
 ribs- eller æblegelé
1 tsk.Vanille
 
 Cremesauce:
5 dl.mælk
1 æggeblomme
1-2 spsk.sukker
2 tsk.cremepulver
 
Opskrift:
Halve, skrællede æbler uden kernehus koges møre i sukkerlage, afkøles og fyldes med gelé i hulrummet. De drysses med Vanille. Mælken koges. Æggeblomme, sukker og cremepulver røres sammen. Lidt af mælken dryppes i. Jævningen røres i resten af mælken, og cremen gives et opkog. Den afkøles og kan evt. blandes med flødeskum, før den hældes rundt om æblerne.


karakterer:
Opskriften er vist 7618 gange,
og udskrevet 119 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu