Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Æblekage (Dessert)

Æblekage (Dessert), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
1 kg.friske æbler
1 dl.vand
100 g.sukker
 50 á 100 gr. rasp ell. revet rugbrød ell. 25 á 50 gr. valsede havregryn
 50 á 100 gr. smør ell. margarine
2 1/2 dl.piskefløde
 syltetøj ell. saft


Opskrift:

Æblerne vaskes , skrælles, skæres i ensartede tynde skiver og koges til grød, med ell. uden vand, eftersom de er mere ell. mindre saftige, derefter tilsættes helvdelen af sukkeret. Smørret smeltes; rasp, revet rugbrød ell. havregryn og resten af sukkeret blandes og omrøres i det smeltede smør, til det er lysebrunt. En kageform med løs bund smøres godt; deri lægges lagvis brød, æbler, syltetøj ell. saft og så fremdeles, således at det sidste lag bliver brød; det hele trykkes fast sammen, vendes og pybtes med flødeskum. I stedet for at koge æblerne, kan man rive ell. raspe dem på råkosthjern, og man anvender da kun ca. 1/2 kg. æbler.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (13 stemmer)

Opskriften er vist 28200 gange,
og udskrevet 405 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Anonym  -  2010-04-30 15:22:59
Hvor stor bliver den?


Maria  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en rigtigt god opskrift ..