Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Bøf i folie I

Bøf i folie I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød

Bøf af oksefiletUkendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
4 skivemør oksefilet
 smør til stegning
 salt
 peber
 
 Fyld:
1 skalotteløg, finthakket
3 tomater, skåret i både
1 peberfrugt, strimlet
150 g.champignoner i skiver
½ tsk.basilikum
 


Opskrift:

Brun kødet i smør på panden, godt på begge sider. Drys med salt og peber og læg hver bøf på et stykke alufolie. Svits derefter løg, peberfrugt og champignoner, drys med salt og peber og fordel det på kødet sammen med tomaterne. Pak folien om bøfferne; sørg for at sammenføjningerne vender opad, så skyen ikke løber ud. Læg pakkerne på grillen i 10-12 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (15 stemmer)

Opskriften er vist 35453 gange,
og udskrevet 1105 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Mariann Knudsen  -  0000-00-00 00:00:00
Du har nogle gode bøffer, min fine ven...


missekatten  -  0000-00-00 00:00:00
den er go'


  -  0000-00-00 00:00:00
den er bare brandgo´