Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bøf i folie 04

Bøf i folie 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Bøf af oksefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 skivemør oksefilet
 smør til stegning
 salt
 peber
 
 Fyld:
1 skalotteløg, finthakket
3 tomater, skåret i både
1 peberfrugt, strimlet
150 g.champignoner i skiver
½ tsk.basilikum
 
Opskrift:
Brun kødet i smør på panden, godt på begge sider. Drys med salt og peber og læg hver bøf på et stykke alufolie. Svits derefter løg, peberfrugt og champignoner, drys med salt og peber og fordel det på kødet sammen med tomaterne. Pak folien om bøfferne; sørg for at sammenføjningerne vender opad, så skyen ikke løber ud. Læg pakkerne på grillen i 10-12 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (15 stemmer)

Opskriften er vist 36759 gange,
og udskrevet 1130 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Mariann Knudsen  -  0000-00-00 00:00:00
Du har nogle gode bøffer, min fine ven...

missekatten  -  0000-00-00 00:00:00
den er go'

  -  0000-00-00 00:00:00
den er bare brandgo´