Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Blandede satay spid

Blandede satay spid, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 kyllingebryst uden skind og ben
175 g.svinemørbrad
175 g.oksefilet
1 fedhvidløg
1 spsk.lys sirup
½ spsk.reven ingefær
4 spsk.kokosmælk
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skær med en skarp kniv kyllingebrystet en gang igennem på langs og en gang på tværs, så der bliver 4 stykker. Skær mørbrad og filet i 2½ cm tykke skiver og del filetskiverne 1-2 gange, så de får samme størrelse som mørbraden. Læg alle kødstykkerne mellem to stykker film og bank dem flade med en kagerulle. Bland hvidløg, sukker, ingefær og kokosmælk og krydr med salt og peber. Pensl blandingen på kødet så det er helt dækket. Stil det køligt 2 timer. Forvarm grillen. Stik kødet på fugtige træspid og pensl med lidt olie. Grill dem ca. 10 minutter til kødet er gennemstegt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (4 stemmer)

Opskriften er vist 17653 gange,
og udskrevet 350 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu