Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grillbøffer, italiensk marinerede

Grillbøffer, italiensk marinerede, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Bøf af oksefilet

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
4 bøffer af oksekød, lam eller kalv
 
 Marinade:
 spsk.hakket frisk rosmarin
 spsk.hakket frisk salvie
1 spsk.hakket frisk timian
1 spsk.koriander
2-3 spsk.balsamico (rødvinseddike)
2-3 fedfinthakket hvidløg
2-3 spsk.soja
1 spsk.citronsaft
½ dl.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne og vend kødet godt i marinaden. Kødet skal helst trække i 4 timer eller mere. Grill kødet til det er mørt.

Server med nye kartofler, frisk salat og en svampesovs. Til dessert kan man evt. servere en hindbær-rødvinssorbet.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (32 stemmer)

Opskriften er vist 29468 gange,
og udskrevet 979 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu