Ostetærte

Ostetærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :

Ingredienser:
100 g.lagret emmentaler ( eller appenzeller)
4 dl.piskefløde
2 æg,str. 1 eller 2
 lidt salt og friskkværnet peber
 lidt revet muskat
1 lille fedhvidløg
 evt. 2 spsk Kirsch ( klar kirsebærbrændvin )
 
Opskrift:
Riv osten fint. Pisk fløden næsten stiv. Slå æggene sammen og smag til med 1 strøget tsk fint salt, lidt friskkværnet peber, fintrevet hvidløg, revet muskat og evt. Kirsch. Tilsæt osten.

Rør æggemasse og fløde sammen og hæld det i den forbagte bund. Bag tærten ved 190° i ca. 30 min., eller til ostemassen er stivnet.


karakterer:
Opskriften er vist 17924 gange,
og udskrevet 205 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu