Sachertærte I

Sachertærte I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Oprindelsesland : Østrig

ØstrigIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Dej:
150 g.kogechokolade
100 g.smør eller margarine
150 g.flormelis
5 æg
80 g.mel
1 tsk.vaniljesukker
 
 Fyld:
1 dl.abrikos- eller kirsebærmarmelade
 
 Pynt:
150 g.overtrækchokolade
 
Opskrift:
Chokoladen smeltes sammen med smør eller margarine over vandbad. Sukkeret drysses i. Derefter tilsættes æggeblommer, vaniljesukker og mel, og til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i. Dejen kommes i en smurt springform. Bages i forvarmet ovn ca. 50 min. ved 180 gr. Afkøles og deles i 2 lag og lægges sammen med abrikos- eller kirsebærmarmelade. Overtrækchokoladen smeltes over vandbad, og kagen overtrækkes hermed.


karakterer:
Opskriften er vist 11116 gange,
og udskrevet 275 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu