Kirsebær med græskar eller melon

Antal:

1 Portion

Ret : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Bær - Kirsebær

Indsendt : 2002-07-21

Ingredienser:

500	g.	røde, sure kirsebær500 g. røde, sure kirsebær
500	g.	græskarkød eller 500 g melon uden skal og kerner500 g. græskarkød eller 500 g melon uden skal og kerner
500	g.	sukker500 g. sukker
1/2	tsk.	Atamonpulver eller 1 tsk. flydende Atamon1/2 tsk. Atamonpulver eller 1 tsk. flydende Atamon

Opskrift:

Kirsebærrene skylles og udstenes. Kirsebær, græskar- eller melonkød, skåret i firkanter eller boret ud med et græskarbor, lægges lagvis med sukkeret i en tykbundet gryde og stilles lunt, til det safter. Syltetøjet bringes i kog over svag varme og koges sagte 10 min. Atamon røres i. Syltetøjet hældes op og glassene lukkes.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 9186 gange,
og udskrevet 87 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu